İspanyol usulü omlet
5 kişilik
Hazırlanış suresi 15 dakika
Pişme süresi 15 dakika
Malzemeler
5 adet yumurta
Bir kahve fincanı süt
1 tatlı kaşığı un
Yarım demet dereotu
1 adet haşlanmış patates
1 adet haşlanmış havuç
Yarım su bardağı konserve bezelye
Yeteri kadar tuz, karabiber tereyağı
Yapılışı
Patates ve havucu zar şeklinde doğrayın. İçine bezelye ve kıyılmış dereotunu ilave edin.tavada fındık büyüklüğündeki yağı kızdırıp sebzeleri bu yağda sote edin
Yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.İçine un su tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın. Tavada tereyağını kızdırıp, omleti üzerine dökün. omlet kızarınca spatül ile ters çevirerek altını kızartın. Arasına sebze karışımı döküp rulo yaparak servise sunun.
Afiyet olsun…!
5 kişilik
Hazırlanış suresi 15 dakika
Pişme süresi 15 dakika
Malzemeler
5 adet yumurta
Bir kahve fincanı süt
1 tatlı kaşığı un
Yarım demet dereotu
1 adet haşlanmış patates
1 adet haşlanmış havuç
Yarım su bardağı konserve bezelye
Yeteri kadar tuz, karabiber tereyağı
Yapılışı
Patates ve havucu zar şeklinde doğrayın. İçine bezelye ve kıyılmış dereotunu ilave edin.tavada fındık büyüklüğündeki yağı kızdırıp sebzeleri bu yağda sote edin
Yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.İçine un su tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın. Tavada tereyağını kızdırıp, omleti üzerine dökün. omlet kızarınca spatül ile ters çevirerek altını kızartın. Arasına sebze karışımı döküp rulo yaparak servise sunun.
Afiyet olsun…!